Eventi

Venerdì 3 febbraio vi proponiamo una serata davvero speciale 🍷
Roberto Dionigi, titolare dell’ omonima cantina di Bevagna, ad Assisi, presenterà i 7 vini che verranno serviti durante la cena:
🍇 Goccio (bianco IGT Umbria 100% uva Trebbiano Spoletino) 2021
🍇 Vigna del Brillo ( Montefalco Grechetto DOC) 2021
🍇 Rosagra’ (Rosato IGT Umbria 100% Uva Sagrantino)2021
🍇 Montefalco Rosso DOC 2017
🍇 Gabrino (100% Merlot IGT Umbria 2017)
🍇 Montefalco Sagrantino Docg 2013. 7 ) Scialò (100%Moscato passito 2014)
Abbiamo pensatio anche ad un menù per l’occasione:
🍽️ Antipasto :
Salumi e formaggi Umbri (direttamente dal produttore)
🍽️Primo:
Zuppa di lenticchie di castelluccio di Norcia con sbriciolata di salsiccia Umbra
🍽️Secondo:
Cosciotto di maiale al forno con patate
Piccolo assaggio di Cazoeula
🍽️Al posto del dolce:
Crema di gorgonzola (Azienda Agricola d’ Assogno, Rogeno) con crostini e Passito 2014


Ti aspettiamo❤️