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Carpaccio di carne salada con verdure marinate
12,00€ -
Crema di lenticchie, cotechino impanato e fonduta di parmigiano
10,00€ -
Fonduta di formaggi alla Valdostana con crostini
10,00€ -
Guancia di vitello brasata al vino rosso con purè di patate
13,00€ -
Involtini di bresaola DOP e caprino
10,00€ -
Lumache alla bourguignonne
10,00€ -
Orecchia d’Elefante con patate al forno
16,00€ -
Paccheri Italia (Pomodoro, Olio al Basilico e Crema di Burrata)
10,00€ -
Pizzoccheri valtellinesi
10,00€ -
Risotto ai carciofi con chips di pancetta e fonduta di taleggio
13,00€ -
Risotto giallo con ossobuco di Vitello
18,00€ -
Spaghetti con salsa di porri e ricotta salata
12,00€ -
Tagliata di manzo alla griglia
15,00€ -
Tagliata di manzo alla griglia con cuore di carciofi
18,00€ -
Tagliatelle con crema di tartufo bianco d’Alba e tuorlo d’uovo (opzionabile)
15,00€ -
Tiramisù
5,00€ -
Torta ai Mirtilli (panificio “Le Bonette” Bormio)
4,00€ -
Torta Cioccolato e Pere (Panificio “Le Bonette” Bormio)
4,00€